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・商品紹介:

●当店では、年賀状印刷として、デザインテンプレートをご用意し、お選びいただけるようにしております。
●パソコンでは出せない漢字などございましたら、備考欄に記載頂くか、文字を撮影してメールにてお送りいただければ、当方で作字可能かご連絡いたします。この場合、いったん校正を見ていただきますので、仕上がりにお時間がかかります。


【テンプレートからご確認いただけます】

【注意事項】
※住所・氏名などのレイアウトは、印刷される人数や内容により見本とは異なります。配置は弊社におまかせとなります。
※仕上がりの色味は、ご使用のPCの設定や、お年玉付年賀はがき自体の色味などによって、変わってしまう事がございます。
※印刷時には白いフチがでます。
※インクジェットプリンターで出力しております。
※ご注文によって、上記注意事項にご同意いただけたもの…とみなさせていただきます。

【別のご注文枚数は下記リンクをクリックしてください】
10枚20枚30枚40枚50枚
60枚70枚80枚90枚100枚
110枚120枚130枚140枚150枚
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采ノ芽「醤油そば」「貝の和え玉」「鴨飯」

2021/12/11(土) 00:00:04


新潟市西蒲区にオープンしました、采ノ芽に行ってきました。栃木県の「和風ピンポン竹末ハル」というお店で修行された方のお店です。この日は平日。11時10分到着で既に10人待ち。11時半開店なので覚悟はしてましたがf(^_^;)
店内はカウンターのみ。大人数は無理ですが、2人位ならいけそうです。1人がおすすめですけどね。




メニュー




醤油そは850円。




麺は京都の棣鄂。パッツン歯切れ良い麺ですが、スープをガンガン吸うのでいつのまにやら麺がのび気味に。でも、少し柔らかくなったこの麺もまた美味しい。




スープはキレキレの醤油というよりは少し円みを感じます。鴨出汁はいい意味で野性味を感じ、パンチがありますね。完食は言うまでもない。



 

チャーシュー3種。鴨のレアチャーシュー、豚モモ肉のレアチャーシュー、バラ肉。どれも素晴らしく美味しい。




鴨飯350円。
日替わり。豚飯の時もあるようです。昆布ワサビが付いてきますが、これがかなりの技あり。




貝の和え玉300円。
煮干と迷いましたが、醤油なので個性強めっぽいこちら。これ、相当旨いですよ。貝のペーストの濃厚な風味がたまらないですね。実はラーメンよりこちらに驚きすぎました。無論、まぜそば風に食べてからのつけ麺、最後にスープをかけて頂きました。和え玉は1玉あるので注意。


これはリピート確定です。次は塩そばですね。








新潟市西蒲区TB:0CM:0

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Author:しばっち



新潟県五泉市の『スズキトラスト新潟㈱』『㈲下越自動車工業』の代表をしています、柴沢こと《しばっち》と申します。
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